Великденски козунак / Sweet Easter bread with flowers decoration

Кокосов козунак

Един вегански козунак с кокосов аромат за честита Цветница Необходими продукти за козунака: 3 яйца + един жълтък 150 гр. кокосова захар 200 мл. кокосова сметана 20 гр. свежа мая 80 гр. разтопено кокосово масло една ванилия прясно настъргана портокалова […]

Continue Reading

banitsa whith dock

Вита баница с лапад

Баница – най-българската закуска, а и не само закуска. Може да я намерите навсякъде и да я хапвате по всяко време. На почти всеки ъгъл има баничарница, откъдето се носи така познатата миризма на баничка. Друго си е обаче домашно […]

Continue Reading

Неделя по испански

Неделно майско утро, но навън времето е повече британско, отколкото българско. Решавам да помързелувам, оставайки си вкъщи и да поканя едни чурос от слънчева Испания на закуска да разведрят и тонизират деня ни. Забавлявайки се късно вечер с дъщеря ми […]

Continue Reading