Категория: Слайд

Слайд, Супи

Крем супа от броколи

Винаги съм смятала броколите за доста екстравагантни, но пък са любим сезонен зеленчук на дъщеря ми, която си ги приготвя по различни начини. Така че, след голямото празнично хапване, човек има нужда от разтоварване, затова реших да я изненадам, като приготвя супа с любимите и броколи. Това е една лека и детоксикираща крем супа, която […]

Великден, Десерти, Слайд

Великденски сладки

Честита Цветница! Сладки маргарити и яйца с цитрусов крем Необходими продукти за бисквитите: две яйца 1 1/2 ч. ч. захар 1 ч. ч. сирене “Рикота” или извара 50 гр. разтопено и охладено краве масло 2 с. л. маково семе 3 с. л. портокалов сок кората на един лимон кората на един портокал ванилия 1 ч. […]

Poached pears with red wine
Слайд

Поширани круши в червено вино

Пошираните круши в червено вино са опияняващ десерт носещ вкуса и аромата на зима и празници.   Необходими продукти: 3 круши 500 мл. л. червено вино (ние използвахме Сира на Alexandra Estate) 100 гр. кафява захар 3 с. л. мед кората на един лимон кората и сока на един портокал пръчка канела един звезден анасон […]