Категория: Супи

Слайд, Супи

Крем супа от броколи

Винаги съм смятала броколите за доста екстравагантни, но пък са любим сезонен зеленчук на дъщеря ми, която си ги приготвя по различни начини. Така че, след голямото празнично хапване, човек има нужда от разтоварване, затова реших да я изненадам, като приготвя супа с любимите и броколи. Това е една лека и детоксикираща крем супа, която […]

Супи, Френска кухня

Френска лучена супа

Отново е онова време в годината, когато снежинки танцуват навън, а прозорците са запотени от топлината на дома и няма по-голям уют от тази идилия, компания да ви прави една вкусна топла супа. И когато обстоятелствата се подредят да е петък вечер, да сте с порасналото си момиче, да имате бутилка френско вино, няма как […]

Веган, Супи

Крем супа от тиква и кокосово мляко

През зимните месец няма нищо по-хубаво от това да стоплиш душата си с една вкусна кремообразна супа от тиква с малко по-екзотични аромати.   Необходими продукти: 800 гр. тиква 2-3 моркова 2-3 шалот 1 глава чесън парче джинджифил около 5 см. 4-5 с. л. кокосово масло 1 л. пилешки бульон 400 гр. (една консерва) кокосово […]