Етикет: манго

Основно, Свинско

Свинско с манго чътни и мус от тиквички

Caramelized mango chutney pork chop Необходими продукти: 4 бр. свински медальона от контра филе 1 с.л. манго чътни 1 с.л. зехтин 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок 1/4 ч.л. морска сол 1/4 ч.л. смлян черен пипер Продукти за муса от тиквички: 1 опаковка крема сирена Philadelphia натурално 1 средно голяма тиквичка 1-2 стръка пресен лук […]

Консервиране

Чътни от манго

Ако ви трябва нещо нестандартно, с което да съживите обикновената си вечеря, пригответе си чътни. Indian mango chutney – prepared in red casserole Необходими продукти: 1 с.л. кокосово масло 1 глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци около 700 гр. (2 бр.) манго, обелено и нарязано на малки кубчета 5-6 бр. червени люти чушки, ситно […]