Етикет: chiken

Основно, Пилешко, Френска кухня

Пиле в провансалски стил

Продукти: 1 охладено пиле 1 лимон 50 гр. масло ½ ч. л. червен пипер 2-3 скилидки чесън с люспата сол Зелени подправки- мащерка, розмарин, салвия Лимона се изцежда в/у пилето, разнася се навсякъде и така пилето се оставя за около 30 минути да се маринова. През това време разтопяваме маслото към което прибавяме червения пипер […]

Основно, Пилешко

Пълнени кръгли тиквички

Тиквичките са един от любимите ми зеленчуци. Готвя ги в различни варианти от пролетта до късна есен. Всяка година обогатявам рецептурника си с нова рецепта за тиквички. На малките топчести тиквички се каня от миналата година, та сега като ги видях отново на пазара се поправих. По същото време се бях разходила из блога My […]

Основно, Пилешко

Пилешки рула в бекон

Тази рецепта за пилешки рула в бекон заинтригува от едно от предаванията на Бон Апети. Продукти: 2 бр. пилешко филе пеперуда 200 гр. бекон на слайс За плънката: 150 гр. козе сирене 300 гр. спанак 1-2 стръка пресен чесън 2-3 бр. Гъби-печурки Черен пипер Зехтин Най-напред приготвяме плънката. В сгорещен зехтин слагаме да се задушават гъбите […]

Пилешко

Пилешки бутчета с пролетни зеленчуци

Нека бъде светло и слънчево в душите ни! Така обичам МАЙ – празници, празници, а днес най-хубавият. Улиците на града изпълнени с хора в настроение от празничното шествие, абитуриенти в еуфория – красиви и сияйни, сякаш светът е в краката им. Напоследък не намирам особено време за приятна разходка, но днес моето момиче, студентка по […]